Mein Name: Joachim van de Ven (leidenschaftlicher Single Malt Genießer) und Lord of Glencoe*

Alles begann mit einer Flasche Lagavulin
– 16 Jahre alt.

Ich hielt sie in einem gut sortierten Spirituosenhandel in den Händen und dachte plötzlich nicht mehr nur an Whisky.
Ich dachte an Zeit.

An sechzehn Jahre Leben.
An Umwege statt gerader Linien.
An Narben, Entscheidungen, Niederlagen, kleine Siege und jene Momente, die einen verändern, ohne dass man es sofort bemerkt.

Nicht alles in meinem Leben verlief glatt.
Es gab Ecken und Kanten.
Und genau deshalb faszinierte mich dieser Gedanke:

All das, was während dieser sechzehn Jahre in meinem Leben geschehen war, hatte auch dieser Whisky erlebt — in Ruhe, im Dunkel eines Fasses, geprägt von Holz, Zeit, Luft und Geduld.

Als ich die Flasche öffnete, war da plötzlich mehr als nur Geschmack.
Da war Rauch. Salz. Wärme. Tiefe. Erinnerung.

Und mit dem ersten Schluck begann eine Reise.

Nicht einfach die Suche nach dem nächsten Whisky, sondern nach Geschichten in Flaschen.
Nach Charakter.
Nach Destillerien, die nicht gefällig sein wollen.
Nach Aromen, die bleiben.

Seitdem entdecke ich die Welt der Single Malts wie andere Menschen alte Bibliotheken oder ferne Landschaften entdecken: langsam, neugierig und mit Respekt.

Westerwald-Spirit ist genau daraus entstanden.
Aus der Faszination dafür, dass Zeit Geschmack hinterlässt —
im Leben ebenso wie im Whisky.

Heute bin ich stolzer Besitzer einer außergewöhnlichen ZeltBar mitten im Westerwald und freue mich darauf Sie als meine Gäste begrüßen zu dürfen.